飲食店清掃の課題...
これは長年飲食店経営に携わってきた代表の藤井隆史が飲食店の清掃に関して課題に感じたことから始まりました。
従来の飲食店清掃は床、空調、厨房など、その分野ごとに分けて業者に依頼するのが当たり前。
しかし綺麗になっているのは部分的で、全体を見ると綺麗になったかわかりにくい。どうせだったら店内全てを1日かけ丸洗いした方が違いは歴然なんじゃないか。
お店にお越し頂くお客様もお店で働く従業員も互いに気持ちよく過ごしてもらえるんじゃないか。また費用も部分的に清掃していくより、一括で清掃する方が、結果的に抑えることができるのでは。
だったら一人でも多くお客様や従業員の笑顔のためになるよう、飲食店専門でお店に関わる清掃をトータルでプロデュースできる清掃事業を立ち上げよう!
飲食店の清掃を
トータルでサポート!
7’s produce(セブンズプロデュース)は
飲食店に関わる全ての清掃をトータルで
『Produce』していきます!
従来の清掃事業とは異なり、
店舗内の清掃はもちろん、
補修、修理、塗装など
飲食店清掃全ての面において、
お客様と共に年間スケジュールを組み、
お店を丸洗いいたします。
その後も、お店を綺麗な状態に保つ為、
日常的な清掃につても
プロの視点からアドバイスをし、
飲食店の綺麗を全面的に
プロデュースしていきます。
CONSEPT
7’s produceには
7つのミッションがあります
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7S
MISSIONS -
Safety
①セーフティ
人にも環境にも優しいものを使用する。
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Sanitary
②サニタリー
徹底した衛生管理に取り組む。
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Sustainable
③サスティナブル
清潔な食空間の維持に取り組む。
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Shine
④シャイン
お店本来の輝きを引き出す。
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Snuggle
⑤スグナル
お客様のご要望に寄り添う。
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Satisfaction
⑥サティス
ファクションベストを尽くし、顧客満足を実現する
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Smile
⑦スマイル
6つの「S」を実現することで、
飲食店を利用して下さるお客様や
そこで働く従業員様が自然と
笑顔がこぼれる
環境づくりに貢献する。
CHARACTER
7's produceオリジナルキャラクター
人々の笑顔のため闇夜に紛れ、
お店の汚れや菌を撃退する忍者たち
- 疾風(ハヤテ)
- 誰よりも速く汚れを落とし、綺麗にすることが得意。
とにかく動きが素早いため、メンバーがたまに見失う。こだわりの強い職人肌。
- 喜助(キスケ)
- みんなの喜ぶ顔を見るのが何よりも大好きで、優しくおっとりしている。
力仕事が得意でなんでも持ち上げることができる。
- 百合(ユリ)
- どんな汚れも綺麗に落とす。
清掃作業に厳しくメンバーに怖がられることもしばしばあるが、いつも頼りになる。